Artusi, Pellegrino
157431
1911
, Firenze , Landi
50 occorrenze
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La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
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Latte , quanto basta.
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Latte , decilitri 2 ½.
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Latte , decilitri 4.
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Latte , decilitri 8.
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692. Latte brûlé
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693. Latte alla portoghese
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693. Latte alla portoghese
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Latte , decilitri 7.
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Latte , decilitri 3.
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Latte , decilitri 4.
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Latte , decilitri 4.
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Vitella di latte coi piselli (v. Agnello coi piselli, ecc.), 238. Vitella di latte in guazzetto, 242. Vitella di latte in tortino (v. Scaloppine, ecc.), 230.
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Vitella di latte coi piselli (v. Agnello coi piselli, ecc.), 238. Vitella di latte in guazzetto, 242. Vitella di latte in tortino (v. Scaloppine, ecc
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latte coi finocchi, 241. Vitella di latte in guazzetto, 242. Petto di vitella di latte ripieno,
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latte coi finocchi, 241. Vitella di latte in guazzetto, 242. Petto di vitella di latte ripieno,
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Accademia della crusca